P.R.O.F.I.L.E

CHEF HARMIZAN SHAHUDIN profile

* Diploma Seni Masakan dan Pengurusan Perhotelan dari France Culinary Art School

* Pengalaman Bekerja ;
                      - Canteen Room Cafe Yap Kwan Seng
                      - Maya Green Restaurant Subang ;
                      - Penang Ampang Village Ampang ;
                      - Secret Recipe Cake & Cafe Sdn Bhd ;
                      - Novotel Hydro Majestic Kuala Lumpur ;
                      - Midah Hotel Kuala Lumpur ;

* Kemahiran mencipta menu-menu baru bagi promosi mengikut kehendak pelanggan ;

* Mahir dalam penyedian makanan Local Buffet,International Buffet,Continental Buffet,Western,France,        Pastry,Carving dan aneka makanan pencuci mulut ;

* Mempunyai kemahiran dalam hiasan dalaman dan pengurusan